COFFEE MILK CRAZY

 

ロブスタ種が魅せる 記憶に残る一杯

 山陰本線宇賀本郷駅から程近く、下関と長門を結ぶ国道191号線沿いに佇む一軒の古民家。背の低い入り口の引き戸はまるで茶室のように、頭を少し下げて入ります。自然光以外の照明はほとんどなく、音もない。とても深く、静謐な時間が横たわっています。席に着くと左手にはちょうど目の高さに青い海が見え、その前を時折通るローカル列車の風景は実にのどか。独特な世界観を持つ空間との対比が妙に心地よさを感じます。お店を営んでいるのは江﨑信也さん。ここは非常に珍しいロブスタ種コーヒーの専門店です。記憶に残る一杯に出会うことでしょう。

📓:Vol.23  2021年6月1日号
山口県下関市豊浦町大字宇賀3788
TEL 083-776-0300
9:00~20:00
不定休 Pあり

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