食と空間、心地よさのさじ加減
宇部市のランドマーク「霜降山」の麓。マイナスイオンが降り注ぐ緑豊かなこの地に誕生した里山キッチン霜降山カフェは、山田まどかさんがご主人と娘さんと3人で営んでいます。 自家菜園と地元農家さんの野菜を中心に、一品ずつ丁寧に手づくりしたきまぐれ農園ランチは、リピーターの絶えない人気メニュー。質、量、味と全てのバランスに優れ、帰り際に次回の予約を取る人も多いとか。美しい彩りに里山のもてなしを感じ、身も心も癒されそうです。カフェと並行してお弁当の販売も。

宇部市大字末信519
☎0836-55-6332
インスタshimofuriyama_cafe
2021年8月発行 Vol.24から抜粋