2019年7月発行のVol.12の記事です。
■巻頭特集 夏野菜たっぷり いたわりごはん
本格的な夏の到来です。熱い時こそしっかり食べて体調管理をきちんとしたいものです。今回は今が旬の野菜を中心に、身体に優しい料理店から野菜づくりを楽しむ農家さん、生産者の想いを届けるお店、疲れた身体をいたわるとっておきの情報をお届けします。
【掲載】
・山口市 cafe de sense
・防府市 れんげハウス
・山口市 なないろのんた
・下関市 TUR8食堂
・周南市 百日紅
・山口市 やまぐちBISTRO328
・西区 ミカGrand Cafe
・廿日市市 つむぐ
・中区 VEGIMO野菜食堂
・大竹市 huit∞
・周南市 みぃやん家の畑
・周防大島町 野の畑 みやた農園
・東広島 どじょうや
・廿日市市 産直市場 かきのき村
・西区 DELI KITCHEN
■特集 夫婦ふたり・大人の休日 白壁の町、柳井めぐり
白壁の町内は柳井の顔ともいえる観光名所。約200mの街路の両側は江戸時代の商家の家並みが続いています。昭和59年に国の重要伝統的建造物群保存地区に選定され、「白壁のあるまちづくり」で風情は残しつつもきれいな景観に生まれ変わりました。柳井の魅力を発信したくて今回取り上げました。
【掲載】
・trefle
・sweets&cafe miyabi
・木阪賞文堂
・四季旬菜 蔵や
・Itonami Cafe
・インテルジュKUSAKA
・ミートショップカワムラ
・創作浪漫館 TONTON
・くつろぎの空間 Duo
■ちいさなまちめぐり 商工センター周辺
広島市西区の商工センター周辺を散策しました。アルパークやレクとなど超大型商業施設があり、交通のアクセスの両行で多くの人で賑わうエリアです。歩いてみると素敵なお店だいろいろ見つかって、今回は5軒をご紹介します
【掲載】
・Dining cafe la Paletta
・kaga apron
・QUADROPHENIA
・ihana design
・Pizzaeria NAPUL
■懐かしい顔ぶれと、夏の食事会
故郷へ帰ってくる子どもや友人、親戚など、懐かしい顔ぶれがそろったら、食事会を楽しむ機会も増えますね。そんなシーンにぴったりのカジュアルなお店をご紹介します。
【掲載】
・府中町 モトロク飲食店
・廿日市市 Cafe Dining Bar fudoki
・西区 黄さんの家
・岩国市 旬菜市場 ととや
・山口市 Le. Matsu.
・周南市 ORIENTAL BAR
・防府市 a Lumon
ひと足先に秋シフトコーデ
こんなに暑くても、秋ものが気になる今日この頃。街のショップには初秋のアイテムがじわじわと並びはじめています。今回はロングシーズン着られる優秀アイテムを使って、夏から秋へ上手に着まわすテクニックを人気ショップに提案いただきました。
【掲載】
・周南市 BEANS
・光市 Droguerie IKEOKA
・柳井市 trefle
・岩国市 Tuuli
涼やかなデザートタイム
毎日暑い日が続きますね。こんな時はやっぱり冷たいデザートに限ります、定番のかき氷にパフェやジェラートなどなど、この夏のとっておきをセレクトしてみました。
【掲載】
・光市 きなこCafe
・柳井市 ホシフルーツ
・下関市 TUR9食堂
・下関市 角島ジェラート POPORO
・下関市 喫茶Catty
・防府市 三日月堂珈琲
・山口市 gelato&coffee Pelo
・中区 小春カフェ
・周南市 ガーデンカフェ 日日
・佐伯区 わらうかど庭
・中区 ホームラン食堂
・中区 CUMONIWA
・廿日市市 cafe 木彫り タムカウマ
■Regular
・mono choice「藍」「サコッシュ」「キッチンバサミ」
・木下耕香園の季節の寄せ植え
・礒田酒店の家飲みの楽しみ方
・MIHOさんの薬膳知ってSmileレシピ
・つくりびとを訪ねて 真鍋竹士
■teatime choice
・周南市 nodoka
・下関市 マガサン
・佐伯区 ANT BAKERY
・周南市 gallery&cafe 庵
・下松市 ヘッドスパBN
・光市 CAFE Marylebone
・下松市 COSMETICS HOUSE ナカムラ
・佐伯区 ちいさなおはぎ屋
・周南市 古民家サロン Curatif
・廿日市市 signal
・平生町 海辺のちいさな美容室Meri
・廿日市市 Cafe&Gallery 柿尾坂